Thursday, June 14, 2012

Banana Bread Oatmeal

I realized the strangest thing this morning: I have never posted a recipe for banana bread oatmeal.


Which is absolutely bizarre if you consider a) how easy it is, b) how it was one of the first oatmeals I ever created, and c) that Quaker Instant Banana Bread Oatmeal packets were my very first experiences with porridge.

And let me just say, those Quaker packets saved my life. You may think I'm super anti-instant packets, but I'm not sure if that's the case. I'm definitely pro-make-it-yourself, but I have to give credit to Quaker packets for helping me transition to a healthier life. I would never eat one now, and I wrinkle my nose at my mom whenever she makes a bowl (I'm so pretentious), but I'm still grateful those options exist for people who are new to oatmeal. If my first experience with oatmeal had been that crappy, tasteless porridge I made back in spring of 2011, I probably never would have given it a second chance.


Now, my recipe blows Quaker's out of the water. It's naturally sweetened by the banana, and nothing else. There's a miniscule amount of molasses, but that's for flavor and not sweetening. I believe molasses helps achieve the darker, deeper flavor of actual banana bread. I very often use it in stove-top recipes that are meant to emulate baked goods!


I believe if you try this out, it may end up being a regular part of your menu! It uses pantry staples like cinnamon and vanilla, but I swear it isn't boring. I make this more than any other recipe, I bet.

Banana Bread Oatmeal

by The Oatmeal Artist
Prep Time: 2 min
Cook Time: 5 min
Ingredients (serves 1)
  • 1 cup milk of choice, or water
  • 1/2 cup rolled oats (I use Country Choice Organic)
  • 1 ripe banana
  • 1/2 tsp vanilla extract
  • 1/2 tsp cinnamon
  • 1/8 tsp molasses (or maple syrup)
  • pinch of nutmeg (optional)
  • pinch of salt
Instructions
  1. Bring milk (I use an equal mixture of almond milk and water) to a boil, add oats, and reduce heat to medium.
  2. Mash up a ripe banana and add to the oatmeal. Stir.
  3. Once more of the liquid has absorbed, add vanilla extract, cinnamon, molasses, nutmeg, and salt. Stir.
  4. If you'd like to add any extra ingredients (coconut oil, raisins, sunflower seeds), do so now. I like raisins in mine.
  5. When you're pleased with the consistency of the oatmeal, transfer to a bowl. Serve with another splash of your milk of choice and any other additional toppings (shredded coconut, nuts, etc.). I would recommend walnuts for this recipe, but I only had almonds on hand. I also topped with raw chia seeds. :)
Powered by Recipage

**You can also find hundreds of other oatmeal recipes (as well as tons of other meatless recipes) on my Pinterest account!  You can also like The Oatmeal Artist on Facebook. Thanks!

19 comments:

  1. Delicious! I love the taste of banana in my oatmeal. I have used CCK's trick of blending a banana with the milk/water before cooking the oats and then it gives it a caramelized flavour and thickens and sweetens at the same time, which is lovely - but only with a chocolate flavoured oatmeal, and wanted more recipes to try that trick out with! PS I don't question your use of molasses at all - I LOVE molasses!

    ReplyDelete
    Replies
    1. I should do that...but then I'd have to get my blender dirty. ;) I'm so lazy! Thanks so much for your comment!

      Delete
    2. مرحبا جميعا،
      اسمي السيد روجار سيم. اعيش في عمان وانا رجل سعيد اليوم؟ وقلت لنفسي إن أي مقرض ينقذني وعائلتي من وضعنا السيئ ، سأحيل أي شخص يبحث عن قرض له ، لقد أعطى السعادة لي ولعائلتي ، كنت بحاجة إلى قرض بقيمة 300 ألف دولار لأبدأ حياتي كلها لأنني أب أعزب ولدي طفلين ، قابلت هذا المقرض الصادق الذي يخشى الله من الرجل الذي ساعدني في الحصول على قرض بقيمة 300000.00 دولار ، فهو رجل يخشى الله ، إذا كنت بحاجة إلى قرض وأنت سوف يسدد القرض ، يرجى الاتصال به وأخبره أن (السيد ، Rugare Sim) يحيلك إليه. تواصل مع السيد محمد كرين عبر البريد الإلكتروني: (arabloanfirmserves@gmail.com)


      استمارة معلومات طلب القرض
      الاسم الأول......
      الاسم الأوسط.....
      2) الجنس: .........
      3) مبلغ القرض المطلوب: .........
      4) مدة القرض: .........
      5) الدولة: .........
      6) عنوان المنزل: .........
      7) رقم الجوال: .........
      8) عنوان البريد الإلكتروني ..........
      9) الدخل الشهري: .....................
      10) المهنة: ...........................
      11) ما هو الموقع الذي اتصلت به هنا عنا .....................
      شكرا مع اطيب التحيات.
      Email arabloanfirmserves@gmail.com

      Delete
  2. This is amazing! Tastes exactly like banana bread! Thank you!

    ReplyDelete
  3. I'm more of a baked oatmeal fan, but this was definitely the best stovetop oatmeal I've ever had!
    I've gotten a bit obsessed with this blog lately: http://confessionsofcrystal.weebly.com/
    Thank you for all the recipes!

    ReplyDelete
    Replies
    1. YAY! Glad you liked it, and thanks for the blog shout-out!

      Delete
  4. I found your blog yesterday while I was procrastinating my assignment... and I instantly fell in love with it :)
    Originally, I'm from Germany and I'm just doing a year abroad in the UK. That's also why I thought two months ago: I at least have to cook porridge once (as it's such a British thing). First, I only cooked it with milk and it tasted horribly plain and I thought: "OMG, this is such a grandparents-food" (it actually has this label in Germany..). Well, luckily I tried another time with banana and cinnamon and now I'm totally into it and I eat it every morning :) Nothing better than starting your day with a) cooking and b) a real meal that fills up until lunch.

    Anyways, I made your banana bread (another thing that we don't have in Germany; I think I def. have to bake one soon) oatmeal today and I totally loved the vanilla inside. Additionally, your cooking method yielded a much more pleasant result than the one i used before (basically start with an oats, banana,milk,water-mixture right from the beginning).

    I'll try out some of the other recipes soon for sure!! :)

    ReplyDelete
  5. 3 Researches REVEAL How Coconut Oil Kills Fat.

    The meaning of this is that you actually get rid of fat by eating Coconut Fat (including coconut milk, coconut cream and coconut oil).

    These 3 studies from big medical magazines are sure to turn the traditional nutrition world around!

    ReplyDelete
  6. Which is absolutely bizarre if you consider a) how easy it is, b) how it was one of the first oatmeals I ever created, and c) that Quaker Instant Banana Bread Oatmeal packets were my very first experiences with porridge. bed sheet set online , queen bed sheet sets , premium bed sheets , bridal bed sheets online shopping , all seasons duvet , vicky razai , sofa covers canada , velvet quilt

    ReplyDelete
  7. مرحبًا ، أنا سعيد جدًا الآن لأنني حصلت اليوم على مبلغ قرضي البالغ 100000 دولار من هذه الشركة الجيدة بعد أن جربت شركات أخرى عدة مرات ولكن دون جدوى هنا رأيت إعلان Joan Patrick للقرض كوماني وقررت تجربته واتبعت كل شيء هناك التعليمات وهنا أنا سعيد اليوم ، يمكنك أيضًا الاتصال بهم إذا كنت بحاجة إلى قرض سريع ، فاتصل بهم الآن عبر هذا البريد الإلكتروني: (joanpatrickfinancefirm@gmail.com) أو whatsapp: +917505983934


    شكرا

    ReplyDelete
  8. I came onto your blog while focusing just slightly submits. Nice strategy for next, I will be bookmarking at once seize your complete rises... Black satta king

    ReplyDelete
  9. يوم سعيد للجميع ، اسمي أحمد ، أنا هنا لتقديم شركة رائعة وموثوقة مع شركة جيسيكا روجاس العقارية 100٪. كنت في حالة سيئة للغاية ، كانت والدتي مريضة جدًا بسرطان الثدي ، لذا كنت بحاجة إلى المساعدة من كل مكان ، لكن لم يكن هناك جدوى ، لذا عرّفني أحد أصدقائي على هذه الشركة العظيمة لأن بلدي يقدم قرضًا بسعر فائدة مرتفع في لم يكن لدي خيار سوى السعي للحصول على قرض من دولة أخرى قدمني أحد أصدقائي إلى شركة جيسيكا روجاس للقرض. الله ، هذه الشركة رائعة جدًا وصادقة ، لذلك طلبت مبلغ قرض قدره 50،000.00 دولارًا أمريكيًا لعلاج أمي وبدء عمل تجاري.
    إليك بريد الشركة إذا كنت تنوي الحصول على قرض {Jessicarojasloanfirm1998@hotmail.com] أو Whatsapp مباشرة +1 (325) 231-4574

    مع أطيب التحيات

    أحمد

    ReplyDelete
  10. يوم سعيد للجميع ، اسمي أحمد ، أنا هنا لتقديم شركة رائعة وموثوقة مع شركة جيسيكا روجاس العقارية 100٪. كنت في حالة سيئة للغاية ، كانت والدتي مريضة جدًا بسرطان الثدي ، لذا كنت بحاجة إلى المساعدة من كل مكان ، لكن لم يكن هناك جدوى ، لذا عرّفني أحد أصدقائي على هذه الشركة العظيمة لأن بلدي يقدم قرضًا بسعر فائدة مرتفع في لم يكن لدي خيار سوى السعي للحصول على قرض من دولة أخرى قدمني أحد أصدقائي إلى شركة جيسيكا روجاس للقرض. الله ، هذه الشركة رائعة جدًا وصادقة ، لذلك طلبت مبلغ قرض قدره 50،000.00 دولارًا أمريكيًا لعلاج أمي وبدء عمل تجاري.
    إليك بريد الشركة إذا كنت تنوي الحصول على قرض {Jessicarojasloanfirm1998@hotmail.com] أو Whatsapp مباشرة +1 (325) 231-4574

    مع أطيب التحيات

    أحمد..

    ReplyDelete
  11. Get help for all your financial problems. Contact Union Solutions to access a wide range of loan facilities. Contact for more information: financialserviceoffer876@gmail.com) whats-App +918929509036 Dr James Eric Finance Pvt Ltd Thanks

    ReplyDelete
  12. Satta King was offered in different regions and created a lot about how to predict Satta number. Satta numbers are predicted in completely different ways. Satta King is the most popular gaming discussion forum for players.

    ReplyDelete
  13. مرحبًا بكم في جميع أنحاء العالم ، أنا مارثا لويسا ، أعيش حاليًا في نيويورك الآن ، الولايات المتحدة الأمريكية. أنا أرملة في الوقت الحالي ولدي طفلين وقد علقت في وضع مالي في مارس 2022 وكنت بحاجة إلى إعادة تمويل ودفع فواتيري. لقد حاولت البحث عن قروض من شركات قروض مختلفة على حد سواء خاصة وشركات ولكن لم تنجح أبدًا ، ورفضت معظم البنوك ائتماني ، فلا تقع فريسة لهؤلاء المخادعين الذين يطلقون عليهم اسم مقرض المال الذاتي ، فهم جميعًا احتيال ، كل ما يريدونه هو أموالك حسنًا ، لم تسمع منهم مرة أخرى ، لقد فعلوا ذلك معي مرتين قبل أن ألتقي بفرع يونيكريديت ايطاليا ، الجزء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن قرضي البالغ 95000 دولار تم تحويله إلي في غضون 74 ساعة ، لذلك سوف أنصحك بالاتصال بـ يونيكريديت ايطاليا الفرع إذا كنت مهتمًا بالحصول على قرض وكنت متأكدًا من أنه يمكنك السداد في الوقت المحدد ، يمكنك الاتصال بفرع يونيكريديت ايطاليا عبر البريد الإلكتروني ………: Unicreditbranchitaly@accountant.com
    رقم الواتس اب: +393509811524 لا يوجد فحص ائتماني ، لا يوجد موقّع مشترك مع معدل فائدة 2٪ فقط وخطط وجداول سداد أفضل إذا كان يجب عليك الاتصال بأي شركة فيما يتعلق بتأمين قرض بدون ضمانات ، فاتصل بفرع يونيكريديت ايطاليا اليوم للحصول على قرضك

    أنها توفر كل نوع من أنواع القروض هم

    قرض قصير الأجل (1_5 سنوات)
    قرض طويل الأجل (10_15)
    قرض لأجل وسائل الإعلام (5_10)
    يقدمون مثل القرض
    قرض المنزل ... ، قرض تجاري ........ قرض ديون .........
    قرض الطالب ... ، قرض بدء الأعمال التجارية
    قرض تجاري ... ، قرض شركة .............
    البريد الإلكتروني .......... Unicreditbranchitaly@accountant.com
    رقم الواتس اب: +393509811524

    عندما يتعلق الأمر بالأزمة المالية والقرض ، فإن فرع يونيكريديت ايطاليا هو المكان المناسب للذهاب ، من فضلك أخبره فقط أنا مارثا لويسا وجهك حظًا سعيدًا

    ReplyDelete
  14. أنا سعيد جدًا وشكر لله على ما فعله في حياتي ، أنا السيدة جولييت دانيال من الولايات المتحدة الأمريكية بعد أربع سنوات من البحث عن قرض عبر الإنترنت ، نجح محتالو الإنترنت في أخذ مبلغ 13،000.00 دولارًا مني دون إعطائي قرضي ، لقد فقدت كل شيء لدي بسبب عملية الاحتيال ومنذ أن كنت خائفًا من الاتصال عبر الإنترنت بشأن القرض. ذات يوم ، بينما كنت أتصفح ، رأيت تعليقًا من امرأة اسم السيدة آنا من أوكرانيا تشكر فرع يونيكريديت في إيطاليا على إقراض قرض قائلة إنه إذا كان هناك أي شخص يحتاج أيضًا إلى قرض ، فعليه الاتصال بالشركة وسوف يقرضون بالتأكيد أي قرض لأي شخص ، لذلك أخذت بريدًا إلكترونيًا واتصلت بهم ، لدينا كل اتفاق لسداد القرض وقدمت حسابي المصرفي إليهم وأخبروني أنني سأستلم قرضي خلال 72 ساعة وصدمتني الأكبر ، 72 ساعة بالضبط ، أرسل لي البنك تنبيهًا بتأكيد أن فرع يونيكريديت في إيطاليا قد حول مبلغ قرضي البالغ 87،000.00 دولارًا إلى حسابي. قلق الماضي لا مزيد من الاتصال بالشركة المناسبة التي يمكنها إقراض القرض. اتصل بهذه الشركة عبر البريد أو whatsapp: +393509811524 بحيث يكون عنوان بريدهم هو: Unicreditbranchitaly@accountant.com
    ويرجى الحذر من عمليات الاحتيال عبر الإنترنت ، فمعظم رسائل البريد الإلكتروني للمقرضين التي تراها عبر الإنترنت كلها عمليات احتيال ، لذا اتصل بفرع يونيكريديت في إيطاليا لأنهم قادرون على إعطائك شكراً للقرض.

    ReplyDelete
  15. أنا مسرور جدًا بخدمتك {European Union Loan Syndication}. إنه لمن الرائع حقًا العمل مع مستشار مالي مهتم حقًا باحتياجات وظروف وتفضيلات عملائهم. ما أثار إعجابي حقًا هو الطريقة التي استغرقتها للحصول على شعور بما كنت فيه ، وعمق معرفتك ، وتفكيرك الجانبي ، ومنهجك المنطقي. إن سلوكك المهني والأخلاقي والرعاية يثير ثقتي واحترامي وأنا أوصي بكل سرور بـ {European Union Loan Syndication} هنا ، حيث كان هناك صدق شديد في التعامل مع عميلهم ، فقد تمكنت من تلقي 15000 دولار منهم في 3 مايو 2022: أرسل لهم بريدًا إلكترونيًا على EuropeanUnion_loansyndication @ outlook.com أو رقم WhatsApp +393509828434 للحصول على قرض سريع

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...